Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lenten pasties med kartofler

Lenten pasties med kartofler

0
358
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 259,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fedtstoffer * 20,4 g
Kulhydrater* 42,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Lenten pasties med kartofler
Indhold

Lækre rødlige pasties kan tilberedes i faste. Brug kartoffelmos i stedet for kødfyld. Efter din smag kan du tilføje stegte løg eller dine yndlingsgrøntsager til kartoflerne.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl kartoflerne, vask dem, skær dem i tern og kog dem møre.
trin 2 ud af 6
Sigt mel i en skål, tilsæt salt, et glas varmt vand og olivenolie. Ælt elastisk olie. Dæk dejen med husholdningsfilm og lad den stå i 20-30 minutter.
trin 3 ud af 6
Skræl løget, hak det fint og steg det i vegetabilsk olie.
trin 4 ud af 6
Lav kartoffelmos af kogte kartofler, tilsæt hakkede krydderurter og salt efter smag.
trin 5 ud af 6
Rul dejen ud i et tyndt lag, skær runde kager af den, læg lidt fyld på dem og lav pasties.
trin 6 ud af 6
Steg kagerne i vegetabilsk olie på begge sider, til de er gyldenbrune.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *