Hagtorn marmelade

0
676
Køkken Russisk
Kalorieindhold 311,3 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 2 gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 78 gr.
Hagtorn marmelade

Hagtornsmarmelade, tilberedt i henhold til denne opskrift, vil være fantastisk velsmagende og aromatisk for dig, alle de nyttige egenskaber ved denne plante vil blive godt bevaret i den. Denne marmelade er meget velegnet til påfyldning af hjemmelavede bagværk.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sorter tjørnebærene omhyggeligt, fjern små kviste, kelkblade og stilke, så dette affald ikke ender i den færdige marmelade. Skyl derefter bærene godt med koldt vand og kassér i et dørslag for at fjerne overskydende væske.
trin 2 ud af 4
Hæld de tilberedte bær i en gryde til madlavning af syltetøj, hæld et glas rent vand til dem og tilsæt den beregnede mængde sukker.
trin 3 ud af 4
Kom en gryde med hagtornbær over medium varme og bring det i kog. Fjern skummet fra overfladen af ​​den kogte marmelade. Kog derefter syltetøjet ved svag varme, til det bliver tykt. Det er cirka 1 time. Rør syltetøjet regelmæssigt med en træske. Ved madlavningens slut tilsættes citronsaft eller 2 nip citronsyre til syltetøjet.
trin 4 ud af 4
Hæld varm syltetøj i sterile krukker og forsegl straks hermetisk med kogte låg. Opbevar den afkølede marmelade et køligt sted.

Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *