Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Zucchini til vinteren
  4. ➠ Zucchini marmelade med citron og appelsin

Zucchini marmelade med citron og appelsin

0
804
Køkken europæisk
Kalorieindhold 162,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 68 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Zucchini marmelade med citron og appelsin
Indhold

En duftende og rig zucchinimarmelade opnås ved tilsætning af citron og appelsin. Godbidden kan smøres på hvidt brød og serveres med te. Squashmarmelade er også ideel som tilføjelse til søde korn.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi renser zucchinien fra skræl og frø. Mal den resterende frugt til syltetøjet.
trin 2 ud af 7
Hæld sukker i en gryde, fyld det med vand og bland grundigt.
trin 3 ud af 7
Vi sender hakket courgette til sukker. Vi tænder langsomt.
trin 4 ud af 7
Slib frugtkødet af citron og appelsin til vælling. Du kan bruge en blender.
trin 5 ud af 7
Vi sender citruspuré til courgette. Hold indholdet i brand i 50 minutter. Glem ikke at røre og skumme.
trin 6 ud af 7
Vi steriliserer krukken. Hæld varm marmelade i beholderen. Luk med låg og lad det stå ved stuetemperatur, indtil det er helt afkølet.
trin 7 ud af 7
Derefter er den duftende marmelade klar! Kan smages eller opbevares køligt.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *