Jordbærsyltetøj med gelatine

0
3178
Køkken Russisk
Kalorieindhold 212,3 kcal
Portioner 0,8 l.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 46,9 g
Jordbærsyltetøj med gelatine

Jeg foreslår at lave en duftende jordbærsyltetøj med gelatine. Den tykke konsistens af marmeladen gør det muligt at bruge den som fyld til bagning. Jordbærsyltetøj kan fordeles over hvidt brød eller serveres med pandekager og pandekager til morgenmad eller te.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Forbered alle de ingredienser, du har brug for til at lave gelatin jordbærsyltetøj. Sorter jordbærene, kom i en sigte eller dørslag, skyl grundigt og lad det overskydende væske løbe ud.
trin 2 ud af 5
Kom de tilberedte jordbær i en blenderskål og hak, indtil de er glatte.
trin 3 ud af 5
Læg de hakkede jordbær i et metalfad med en tyk bund. Tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker og gelatine.
trin 4 ud af 5
Sæt på svag varme og bring det i kog, omrør lejlighedsvis og skumm skummet af. Kog i cirka 15-20 minutter. I mellemtiden tilberedes glassene, vaskes grundigt og steriliseres i mikrobølgeovnen eller ovnen. Hæld kogende vand over lågene. Krukker og låg skal være helt tørre.
trin 5 ud af 5
Fordel den varme syltetøj forsigtigt over sterile krukker med en stor ske. Stram krukker med jordbærsyltetøj med sterile skruelåg, vend på hovedet, pakk med et varmt tæppe og lad det køle helt af. Læg derefter syltetøjet et køligt sted til opbevaring.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *