Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Jordbæremner til vinteren
  4. ➠ Vild jordbærsyltetøj

Vild jordbærsyltetøj

0
1530
Køkken Russisk
Kalorieindhold 218,6 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 140 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 54,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Vild jordbærsyltetøj
Indhold

Det vides, at vilde bær har en større aroma end havebær. De laver en meget velsmagende tyk marmelade, en fremragende delikatesse og en ideel fyldning til hjemmebagt bagning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sorter bærene og vask, kassér i et dørslag for at glasere vandet.
trin 2 ud af 4
Overfør jordbærene til en gryde, hæld et halvt glas vand i og lad bærene simre ved svag varme, under lejlighedsvis omrøring i 35-40 minutter.
trin 3 ud af 4
Når bærene er godt kogte, skal du male dem med en blender eller knuse dem med et knus. Tilsæt sukker, rør og kog i yderligere 20-30 minutter, indtil blandingen tykner.
trin 4 ud af 4
Kom den varme marmelade i steriliserede krukker, rul dem op med metallåg, afkøl under et tæppe. Opbevar færdige sømme et køligt sted.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *