Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Blommer til vinteren
  4. ➠ Sukkerfri blommesyltetøj

Sukkerfri blommesyltetøj

0
1530
Køkken Russisk
Kalorieindhold 92 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 20 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sukkerfri blommesyltetøj
Indhold

Jeg anbefaler stærkt at lave en sund, sukkerfri blommesyltetøj. En sådan godbid vil blive værdsat af mennesker med diabetes eller dem, der følger deres figur eller ønsker at begrænse sig selv i forbruget af granuleret sukker. En kostbehandling er let at forberede og tager ikke meget tid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl blommerne grundigt under rindende koldt vand. Dup tør på et rent køkkenhåndklæde.
trin 2 ud af 7
Skær de vaskede blommer i to eller fire dele og fjern frøene. Læg den skivede frugt i en dyb, tykbundet gryde.
trin 3 ud af 7
Tilsæt derefter den nødvendige mængde drikkevand.
trin 4 ud af 7
Læg en gryde med skrællede blommer ved svag varme. Bring det i kog og lad det simre, indtil blommemassen er cirka halveret. I mellemtiden tilberedes glassene, vaskes grundigt og steriliseres i mikrobølgeovnen eller ovnen. Bankerne skal være helt tørre.
trin 5 ud af 7
Fyld forsigtigt sterile krukker med blommesylte med en slev eller en stor ske. Stram varme krukker med syltetøj med låg, efter at de er drysset med kogende vand.
trin 6 ud af 7
Vend krukkerne på hovedet. Lad den stå, indtil den er helt afkølet. Vend derefter glassene, flyt dem til køleskabet eller et køligt, mørkt sted til opbevaring.
trin 7 ud af 7
Den afkølede blommesyltetøj uden sukker kan smages dagen efter.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *