Blommesyltetøj med gelatine
0
1455
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
522,5 kcal
Portioner
0,7 l.
Madlavningstid
90 minutter
Proteiner *
87,9 gr.
Fedtstoffer *
0,7 g
Kulhydrater*
73,8 g
Syltetøjet fra de revne blommer viser sig at være ret mørt. Delikatessen involverer tilsætning af gelatine, som hærder godt og får emnet til at ligne marmelade. Sådan en marmelade kan føjes til smørdej og glæde kære med varme aromatiske tærter.
ingredienser
Madlavningsproces
Mal de skrællede blommer. Du kan bruge en kødkværn, blender eller metal dørslag. Efter eget skøn. Kom den resulterende vælling fra frugterne i en gryde, tilsæt sukker, tilsæt citronsyre og kom på komfuret. Kog blandingen ved svag varme, til den er tyknet. Dette vil tage mindst 1 time. Glem ikke at røre og skumme.
