Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Æble syltetøj
  4. ➠ Æble syltetøj hvidt fyld

Æble syltetøj hvidt fyld

0
1636
Køkken Russisk
Kalorieindhold 446 kcal
Portioner 4,5 l.
Madlavningstid 1 d.
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,8 gr.
Kulhydrater* 109,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Æble syltetøj hvidt fyld
Indhold

Syltetøj fra hvidt fyld er klassisk, kogt ned til en stærk massefylde, der ligner smag og konsistens som marmelade. Af vane kan en sådan delikatesse spredes på hvidt brød og vaskes med kold mælk, en fornøjelse!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered æbler: sorter ud, vask, skær beskadigede områder ud. Fjern frøkasser og stiklinger. Skær æblerne i tern, hæld lidt vand i gryden over æblerne og dæk med et låg. Sæt gryden over medium varme og kog i 15 minutter. efter kogning.
trin 2 ud af 6
Når æblerne er bløde, piskes dem med en blender, indtil de er glatte.
trin 3 ud af 6
Hæld granuleret sukker i æblemosen, kog lidt til, indtil granulat opløses. Husk at blande dig aktivt.
trin 4 ud af 6
Kog ved svag varme, omrør lejlighedsvis, indtil delikatessen begynder at tykne og får gennemsigtighed og en lys ravfarve. Dette vil ske om cirka 40 minutter. efter kogning. Når du blander, skal du være forsigtig, for marmeladen koger og skyder meget. I løbet af denne tid skal steriliseres glassene med låg.
trin 5 ud af 6
Læg den kogende marmelade på bankerne, læg den på toppen, rul den op. Lad det køle helt af og opbevar det på et mørkt, køligt sted.
trin 6 ud af 6
Marmeladen viser sig at være tyk og meget velsmagende.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *