Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Pæresyltetøj til vinteren
  4. ➠ Syltetøj fra æbler og pærer i en langsom komfur til vinteren

Syltetøj fra æbler og pærer i en langsom komfur til vinteren

0
615
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 213,6 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 52 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Syltetøj fra æbler og pærer i en langsom komfur til vinteren
Indhold

I denne opskrift inviteres du til at tilberede æble- og pæresyltetøj i en langsom komfur. Den adskiller sig fra almindelig syltetøj ved den utroligt sarte smag, der er skabt af æble og kanel, og retter i en langsom komfur er meget mere smagfulde end dem, der tilberedes på komfuret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask pærer og æbler godt, og sørg for at tørre dem med et håndklæde. Fjern frøkapslerne og skindene fra frugten. Hvis huden er tynd, kan du lade den sidde. Skær derefter frugten i små stykker og overfør den til tegneserieskålen.
trin 2 ud af 4
Indstil "Slukning" -programmet i 1 time. Du kan lave mad på programmerne "Jam" eller "Dessert", hvis det er tilgængeligt. Mal derefter bløde pærer og æbler på en sigte med en skubber.2
trin 3 ud af 4
Overfør den resulterende frugtpuré tilbage til skålen. Hæld den nødvendige mængde sukker og kanel deri, hæld citronsaft, rør rundt og lad det simre i samme program, indtil der er opnået en tyk marmelade. Luk ikke låget på dette tidspunkt, og rør syltetøjet med jævne mellemrum med en spatel.
trin 4 ud af 4
Overfør den varme marmelade til sterile krukker, forsegl den tæt og afkøl under et frottéhåndklæde. Din aromatiske pære og æblesyltetøj er klar.

Glade og velsmagende forberedelser!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *