Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Blommer til vinteren
  4. ➠ Syltetøj fra æbler og blommer

Syltetøj fra æbler og blommer

0
1310
Køkken Russisk
Kalorieindhold 93 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 0,7 g
Kulhydrater* 19,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Syltetøj fra æbler og blommer
Indhold

Æbler og blommer er meget almindelige i sommersæsonen; i dachas og i landsbyer er der ingen steder at gå fra frugterne af disse træer. Du kan fryse dem, tilberede kompotter, tærter og mere. Vi foreslår, at du prøver at lave æble-blommesyltetøj uden sukker, sundt og vitamin. Prøv det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl æblerne i rindende vand, fjern kernen fra hvert æble. Riv æblerne på et rivejern, skræl skindet af frugten parallelt.
trin 2 ud af 7
Skyl derefter forsigtigt blommerne og fjern frøene fra dem, og skær frugterne i halve med en kniv.
trin 3 ud af 7
Kom æblerne med blommer i en gryde og tænd for bålet på komfuret. Varm frugten i cirka ti minutter, så de får tid til at begynde at juice.
trin 4 ud af 7
Dræb frugterne i en gryde med en blender, indtil de er glatte, og fortsæt med at koge. Når frugtpuréen bliver endnu tyndere. Blend det igen med en blender. Du kan tilføje sukker, hvis du vil have en sød marmelade.
trin 5 ud af 7
Mens marmeladen koges, steriliseres glassene i kogende vand og koges lågene. Du kan sterilisere retterne på en anden bekvem måde, f.eks. Over damp eller i ovnen.
trin 6 ud af 7
Kom den færdige marmelade i sterile krukker, og stram hurtigt lågene, og vend derefter krukkerne med syltetøj på hovedet for at afkøle. Derudover kan du dække dem med et tæppe eller et håndklæde for at afkøle emnet så langsomt som muligt.
trin 7 ud af 7
Færdiglavet æblesyltetøj og blommer opbevares godt på kølige, mørke steder, for eksempel i køleskab og kælder.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *