Syltetøj fra æbler og græskar

0
1041
Køkken Russisk
Kalorieindhold 312 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 100 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 76,1 gr.
Syltetøj fra æbler og græskar

Lys, tyk marmelade lavet af æbler og græskar er et rigtigt fund til forberedelser til vinteren. Det viser sig at være meget tyktflydende og mørt, og vil være en god tilføjelse til hjemmelavet bagværk! Prøv det selv!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl græskarret og skær i små stykker.
trin 2 ud af 5
Vi overfører dem til en gryde og fylder med vand. Sæt ild på og kog til græskarret er blødt. Derefter formales det i kartoffelmos.
trin 3 ud af 5
Nu fjerner vi frøene og skræller fra æblerne. Vi skærer dem i flere skiver og koger dem også i koden, indtil de er bløde. Og derefter male i kartoffelmos.
trin 4 ud af 5
Kombiner kartoffelmosen og sæt på ilden, kog under omrøring lejlighedsvis i cirka 20 minutter, indtil massen bliver tyk.
trin 5 ud af 5
Derefter tilsættes sukker, omrøres og holdes i brand, indtil det er helt fortykket. Vi kontrollerer marmeladens beredskab ved at tabe den på en tallerken, hvis massen hærder, så er marmeladen klar.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *