Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Æble syltetøj
  4. ➠ Skiveskåret æblesyltetøj

Skiveskåret æblesyltetøj

0
1655
Køkken Russisk
Kalorieindhold 464 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,8 gr.
Kulhydrater* 109,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Skiveskåret æblesyltetøj
Indhold

Æblesyltetøj i stykker vil være en glimrende forberedelse, som du kan nyde året rundt. Æblerne er søde og saftige med en behagelig ravfarve. Og siruppen er tyk og tyktflydende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl æblerne grundigt og del dem i skiver, fjern forsigtigt alle frøene. Fordyb skiverne i koldt vand og tilsæt dem i 10 minutter.
trin 2 ud af 6
Hæld sukker i en separat gryde, fyld det med vand, bland og kom på komfuret. Bring det i kog, og kog siruppen op, indtil sukkeret er helt opløst.
trin 3 ud af 6
Vi vender tilbage til æbler. Vi dræner alt vandet fra dem og fylder det med varm sirup. Dæk med et låg og lad det trække i 2-3 timer.
trin 4 ud af 6
Når æblerne er steget i sirupen, lægges gryden på komfuret. Bring indholdet i kog, tilsæt citronsyre, rør rundt og fortsæt med at koge i 20-30 minutter. Fjern derefter fra varmen og lad æblerne afkøle.
trin 5 ud af 6
Efter afkøling sættes æblerne på komfuret igen, og maden er færdig. Kog op, kog efter yderligere 20 minutter. Parat!
trin 6 ud af 6
Vi hælder marmeladen med æbleskiver i krukker. Når den er varm, vil delikatessen være vandig, men efter afkøling vil den tykne mærkbart. Derefter kan du servere det til bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *