PP pandekager med mælk

0
2081
Køkken Russisk
Kalorieindhold 138,1 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 7,4 gr.
Fedtstoffer * 9,8 g
Kulhydrater* 15,9 gr.
PP pandekager med mælk

Vi præsenterer en stor opskrift på glutenfri pandekager med rismel til din opmærksomhed. De vil i øvrigt komme mere end nogensinde for tilhængere af korrekt ernæring og for folk, der følger en glutenfri diæt, men elsker at hygge sig med pandekager. Disse pandekager kan serveres med forskellige fyld: sødt og frugt samt med kød, fisk og grøntsager. Med dem alle er de lige så fremragende!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Hæld mælk i en dyb skål og knæk æggene. Pisk til det er skummende.
trin 2 ud af 8
Tilsæt derefter rismel, salt og sødemiddel. Kom sødemidlet afhængigt af fyldet. Hvis det ikke er sødt for dig, så kan sødemidlet udelades. Pisk alt igen med et piskeris, så der ikke er klumper.
trin 3 ud af 8
Tilsæt derefter kokosolie til dejen, den komplementerer perfekt pandekagerne med sin smag. Hvis du tilføjer fast smør, skal du først smelte det lidt. Bland alle ingredienserne godt igen.
trin 4 ud af 8
Ved konsistens fik vi en dej. Det vigtigste er ikke at overdrive det med mel, ellers får vi pandekager.
trin 5 ud af 8
Sæt pandekageformen ved middel varme og varme. Vi bruger en non-stick pande, så vi bruger ikke olie, når vi steger pandekager. Desuden er det indeholdt i testen. Hæld en halv skefuld dej i en forvarmet gryde, fordel den i et tyndt lag over panden og steg pandekagen til den er gyldenbrun. Vend den derefter til den anden side og steg i cirka et minut. Således steger vi alle pandekagerne.
trin 6 ud af 8
Lad os begynde at forberede fyldet: skær mozzarellaen og tomaten i små tern. Salt, peber og tilsæt lidt olivenolie.
trin 7 ud af 8
Skyl og skræl frisk og moden avocado. Vi strimler det med tynde halve ringe. Og vi får Pesto -saucen fra køleskabet.
trin 8 ud af 8
Vi fordeler ost og grøntsagsfyld på hver pandekage, pynt med et par skiver avocado og en teskefuld Pesto sauce. Vi serverer pandekager på bordet og inviterer alle til smagningen. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *