hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ PP ostekage uden bagning

PP ostekage uden bagning

34076

Køkken europæisk

Kalorieindhold 256,5 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 4 timer

Proteiner * 25,1 g

Fedtstoffer * 17,1 gr.

Kulhydrater* 14,9 gr.

Indhold

Cheesecake er en af de få desserter, der kan prale af et lavt kalorieindhold. Til ostekage skal du erstatte nødder, kiks eller havreklid til sukkerkager, og brug en sukkererstatning som sødemiddel.

ingredienser

Hytteost 250 g Honning 2 spsk Creme fraiche 250 ml. Korn 150 g Valnød 50 gr. Spiselig gelatine 20 gr. Smør 30 gr.

Madlavningsproces

Mal valnødder og havregryn med en blender. Tilsæt honning og blødgjort smør, rør rundt. Kom den resulterende masse i en form, lav en kage ud af den, som skal tjene som grundlag for ostekagen.

Hæld gelatine med vand og lad det stå i 5 minutter. Opvarm derefter gelatinen, indtil den opløses fuldstændigt i vandet.

Pisk creme fraiche og hytteost med en mixer ved langsom hastighed. Tilsæt gelatine, rør rundt.

Kom ostemassen på kagen, flad den med en ske, sæt ostekagen i køleskabet i 3 timer. Fjern derefter forsigtigt desserten fra springformen og pynt efter din smag.

God appetit!

Lignende opskrifter

Cheesecake matcha

Orange ostekage

Ostekage med hytteost og fløde

Ostekage med mascarpone og hytteost

Cheesecake med mascarpone og creme fraiche

Ubagt chokoladeost med mascarpone

Ingen bagt hindbær cheesecake

Ostekage med mascarpone og fløde

Ostekage uden bagning med ostemasse

Ostekage uden sukker

Cheesecake "New York" uden bagning

Ostekage fra hytteost

Klassisk ostekage

Ostekager derhjemme

Ostemasse ostekage uden bagning med gelatine

Ostekage med gelatine

desserter

Ingen bagt ostekage med gelatine