PP cheesecake New York
0
4923
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
151,6 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
110 minutter
Proteiner *
8,4 gr.
Fedtstoffer *
3,7 gr.
Kulhydrater*
29,9 gr.
Vi tilbyder dig en god mulighed for en lavt kalorieindhold ostemasse baseret på havregryn. I modsætning til klassisk ostekage indeholder den ikke flødeost, creme fraiche eller tyk fløde. Vores opskrift på diætetisk ostekage viser sig at være sart og velsmagende med en let honning-vanilje aroma. At spise sådan en dessert påvirker ikke din figur, og du kan nyde dens smag og glemme kalorier.
ingredienser
Madlavningsproces
Smør bageformen med smør og læg med bagepapir for at gøre det lettere at fjerne den færdige ostekage. Det er bedre at vælge en form med en lille diameter (16-20 cm), så ostekagen er høj. Kom smulden i formen, niveller den godt og stamp den lidt, så den er tæt, og fyldet ikke flyder igennem den i formen. Under forberedelsen af fyldet satte vi formen med bunden i køleskabet.
Vi vasker æblerne, skræller dem, skærer dem i halve og skræller dem fra kernen og skærer dem derefter i tynde halve ringe. Læg de skivede æbler på en tallerken, dæk til med en anden tallerken eller låg, og kom dem i mikrobølgeovnen i 5-7 minutter for at blive bløde. Fjern derefter fra mikrobølgeovnen og purér med en stavblender. Lad æblemosen køle af.
Når tilberedningstiden er gået, skal du slukke for ovnen, åbne lågen lidt og lade ostekagen afkøle i ovnen. Derefter tager vi ostekagen ud af ovnen og sætter den i køleskabet natten over, så den fryser og køler godt af. Om morgenen overfører vi det til et fad og dekorerer med bær eller frugt. God appetit!