PP oksekød gulasch

0
1562
Køkken Ungarsk
Kalorieindhold 204,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 8,3 gr.
Fedtstoffer * 16,3 gr.
Kulhydrater* 25,5 g
PP oksekød gulasch

Smagret oksegulasch vil være en glimrende ret til en PP -diæt. Meget velsmagende, saftig og nærende, det vil hurtigt mætte kroppen og berige det med nyttige stoffer. Prøv denne opskrift på tomat og sauce! Rigtig marmelade!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask oksekødet og skræl det af vener og film, og skær det derefter i mellemstore tern eller tern.
trin 2 ud af 5
Skræl løget og skær det i halve ringe eller tern.
trin 3 ud af 5
På samme måde skærer vi tomaterne bare lidt større.
trin 4 ud af 5
Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie og steg oksekødskiverne i 7-10 minutter, tilsæt derefter løget og steg i yderligere 5-7 minutter.
trin 5 ud af 5
Nu salter og krydrer vi fadet, tilsætter tomater, mel og vand. Dæk med et låg, og vent til vandet koger. Skru ned for varmen og lad kødet simre i 30-40 minutter. indtil det er blødt. Til sidst tilsættes finthakket grønt.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *