hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ PP cupcake på kefir

PP cupcake på kefir

2734

Køkken europæisk

Kalorieindhold 186,7 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 45 minutter

Proteiner * 6,2 gr.

Fedtstoffer * 5,7 g

Kulhydrater* 39,8 g

Indhold

At holde sig i form og spise bagværk er ikke en drøm. En sund kost er mere varieret, end du måske tror. Du kan endda spise en lækker morgenmuffin, hvis du laver den med de rigtige ingredienser.

ingredienser

Havregryn 300 gr. Kefir 1 spsk. Æg 2 stk. Solsikkeolie 50 ml. Fruktose 70 gr. Honning 1 spsk Bagepulver 1 tsk Vanillin 1 knivspids

Madlavningsproces

Pisk æg med fructose og honning. Frugtose eller honning kan om nødvendigt erstattes med 1-2 nip stevia - en naturlig sukkererstatning.

Smelt solsikkeolie i en separat beholder, tilsæt vegetabilsk olie, kefir og sodavand til det. Bland ingredienserne flittigt.

Vi blander kefir og ægblanding. Rør indtil glat. Tilsæt forsigtigt havregryn og vanillin, bland grundigt. I mangel af havregryn kan du tilberede det selv ved at male stor havregryn i en blender.