hjem
➠ Koteletter
➠ Tyrkiet koteletter
➠ PP kalkunskoteletter i ovnen

PP kalkunskoteletter i ovnen

1971

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 102,9 kcal

Portioner 3 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 9,9 gr.

Fedtstoffer * 8,3 gr.

Kulhydrater* 5,7 g

Indhold

Ovnstegte kalkunpatties kan også være lækre! De er gode til folk, der følger principperne for god ernæring. Det færdige fad viser sig at være blødt og saftigt, og frisk dild og de krydderier, der bruges, giver koteletterne en vis smag. Sund og velsmagende!

ingredienser

Tyrkiet filet 300 gr. Æg 1 pc. Dild 10 gr. Løg 1 pc. Vand 100 ml Salt smag Krydderier (valgfrit) smag

Madlavningsproces

Kalkunfilet skal skæres i små stykker.

Læg derefter kødstykkerne og ægget i en blender, hak det. Du skal få et homogent hakket kød. Eventuelt kan du bruge en kødkværn eller bruge færdiglavet kalkun.

Den vaskede dild skal hakkes fint.

Hak også de skrællede løg.

Bland hakket kød, løg og dild i en beholder. Tilsæt salt og krydderier til resten af ingredienserne efter smag. Du kan bruge sort peber, peberblanding, paprika osv.