PP muffins på kefir

0
7609
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 370,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 10,5 g
Fedtstoffer * 22,3 gr.
Kulhydrater* 48,4 g
PP muffins på kefir

For dem med en sød tand, der overvåger deres kost og form, foreslår jeg at lave aromatiske, sunde og kaloriefattige PP-muffins på kefir. Bagværket er moderat sødt og ret luftigt. En god mulighed for en lækker diæt morgenmad.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Hæld kefir i en skål, tilsæt natron og bland godt. Hæld vegetabilsk olie i. Tilsæt kyllingæg, honning, dine yndlingsnødder, efter at du har hakket dem, og havregryn. Sorter rosinerne, skyl dem godt under rindende vand, og lad dem stå et stykke tid for at tillade overskydende fugt i glasset. Hæld derefter i dejen. Bland godt.
trin 2 ud af 4
Hæld den nødvendige mængde salt, vanillin, kanel og muskatnød i den resulterende dej. Bland grundigt med en røremaskine, indtil det er glat og homogent. Du kan også bruge en piskeris eller silikonspatel. Fyld silikoneforme med færdiglavet dej til 2/3 af deres højde, anbring i en forvarmet ovn til 180 grader.
trin 3 ud af 4
Bag muffins i cirka 20-25 minutter. Kontroller bagningens beredskab med et træspyd eller en tandstikker. Det skal være helt tørt. Når tiden er gået, skal du forsigtigt fjerne muffinsformene fra ovnen for ikke at brænde dine hænder.
trin 4 ud af 4
Lad muffinsene køle lidt af, og fjern dem derefter fra silikoneformene. Server færdiglavede PP-muffins med kefir på bordet med te eller friskbrygget kaffe. Strukturen på hjemmelavede bagværk er saftig og øm.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *