Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ PP honningkage

PP honningkage

0
1434
Køkken Russisk
Kalorieindhold 144 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 7 timer.
Proteiner * 11,6 gr.
Fedtstoffer * 7,3 gr.
Kulhydrater* 18,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
PP honningkage
Indhold

Opskriften på en lækker luftig honningkage, der ikke skader figuren, er drømmen om hver sød tand. Der er ikke sukker i denne opskrift, og alle andre ingredienser vælges for at minimere kalorieindholdet i desserten.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Steg skummetmælkspulver i en gryde, indtil det er gyldenbrunt, og formalet det derefter til krummer.
trin 2 ud af 6
Opvarm honning og solsikkeolie i et vandbad, indtil honning er helt opløst, uden at fjerne det fra badet, tilsæt bagepulver.
trin 3 ud af 6
Hæld stegt mælkepulver i, salt, tilsæt yoghurt og mel, ælt en elastisk dej. Sæt det i køleskabet i 30 minutter.
trin 4 ud af 6
Fjern dejen fra køleskabet, rul en tynd skorpe ud og bag skorpen i ovnen ved 180 grader i 15-20 minutter.
trin 5 ud af 6
Pisk mælk, hytteost, yoghurt og sukkererstatning til det er glat med en blender.
trin 6 ud af 6
Del den færdige afkølede kage i flere dele. Fold kagen. Læg kagerne oven på hinanden og smør dem med fløde. Hak tilbehøret fra kagen og drys kagen med denne smule. Lad honningkagen stå i køleskabet i 6-8 timer.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *