hjem
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ PP pilaf med kylling i en gryde

PP pilaf med kylling i en gryde

892

Køkken Østlig

Kalorieindhold 216,7 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 80 minutter

Proteiner * 7,2 gr.

Fedtstoffer * 20 gr.

Kulhydrater* 20,4 g

Indhold

Bulgur er et korn, der opnås ved varmebehandling af hvede. Den er fuld af kulhydrater og er meget nyttig for kroppen, hvorfor tilhængere af korrekt ernæring elsker den så meget. Vi tilbyder at tilberede lækker og sund pilaf med bulgur kylling.

ingredienser

Bulgur 200 gr. Høne 450 gr. Løg 1 pc. Gulerod 1 - 2 stk. Hvidløg 2 tand. Salt smag Krydderier (valgfrit) smag Mager olie til stegning

Madlavningsproces

Blødgør bulgur i vand i en halv time, og skyl derefter.

Skær løget i små tern. Riv gulerødderne på et groft rivejern. Hæld lidt olie i en forvarmet pande, kom grøntsagerne og steg dem til de er gyldenbrune.