Fluffy pizzadej uden gær

0
2151
Køkken Verden
Kalorieindhold 255,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 10,6 gr.
Fedtstoffer * 11 gr.
Kulhydrater* 53,4 gr.
Fluffy pizzadej uden gær

Den største fordel ved gærfri dej er, at den ikke skal insisteres. Næsten umiddelbart efter klargøring er den klar til brug. Denne opskrift til fremstilling af pizzadej er også fra kategorien gærfri. På trods af dette vil den færdige dej være luftig og blød takket være kombinationen af ​​ingredienser og deres korrekte forhold.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Send hønseæg i en dyb beholder, pisk det let med et piskeris. Fyld æggeblandingen med salt, sukker og bagepulver efter behov.
trin 2 ud af 7
Kefir skal varmes lidt op (til det er varmt). Hæld kefir i en arbejdsbeholder.
trin 3 ud af 7
Efter omrøring begynder sodavand at blive slukket med syren hentet fra kefir. Derfor vil der opstå skum på overfladen af ​​den flydende base.
trin 4 ud af 7
Tilsæt vegetabilsk olie til den resulterende blanding, bland.
trin 5 ud af 7
Tilsæt derefter sigtet hvedemel til resten af ​​ingredienserne.
trin 6 ud af 7
Ælt dejen med dine hænder, indtil den er glat.
trin 7 ud af 7
Fluffy pizzadej uden gær er klar! Med dejen tilberedt i henhold til denne opskrift vil enhver pizza vise sig at være solid og meget velsmagende!

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *