Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Frodige pandekager på frugtyoghurt

Frodige pandekager på frugtyoghurt

0
2057
Køkken Russisk
Kalorieindhold 199,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 8,5 gr.
Fedtstoffer * 8,2 gr.
Kulhydrater* 42,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Frodige pandekager på frugtyoghurt
Indhold

Hvis du ikke ved, hvordan du hurtigt og lækkert tilbereder morgenmad eller en snack, kan du bruge denne enkle og vanvittigt lækre opskrift. Elskere af melprodukter vil glæde sig over frodige pandekager tilberedt med frugtyoghurt. Pandekagerne er luftige og møre.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Knæk kyllingæg ved stuetemperatur i en dyb beholder, tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker og salt. Brug et piskeris eller en røremaskine og pisk godt, til det er luftigt, homogent.
trin 2 ud af 7
Fjern frugtyoghurt fra køleskabet på forhånd og varm ved stuetemperatur eller i et vandbad, indtil det er lidt varmt, og tilsæt derefter den sammenpiskede æggemasse. Rør godt rundt med et piskeris eller røremaskine.
trin 3 ud af 7
Tilsæt den nødvendige mængde hvedemel, der tidligere blev sigtet gennem en fin sigte. Lav en lille fordybning i midten og hæld bagepulver i, slukket med bordeddike. Bland godt med en mixer eller piskeris, indtil det er glat.
trin 4 ud af 7
Opvarm en stegepande med en tyk bund godt ved maksimal varme. Hæld derefter en lille mængde vegetabilsk olie i. Brug en spiseske og læg forsigtigt dejen i en afstand fra hinanden, fordel den jævnt over gryden.
trin 5 ud af 7
Når siderne af pandekagerne er tilstrækkeligt stegte, og dejen ovenpå griber godt og tykner ved hjælp af to gafler eller en spatel, vendes pandekagerne til den anden side og steges til en appetitlig gyldenbrun.
trin 6 ud af 7
Læg varme pandekager på et fad eller en tallerken, og dæk det først med køkkenrulle eller servietter, så overskydende olie absorberes.
trin 7 ud af 7
Server fluffy pandekager på frugtyoghurt på bordet, tilføj din yndlingssauce eller fyld - syltetøj, marmelade, kondenseret mælk, sirup eller creme fraiche.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *