Frodige pandekager på kefir med tør gær
0
2000
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
255,1 kcal
Portioner
8 havn.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
5,9 gr.
Fedtstoffer *
5,8 gr.
Kulhydrater*
68,5 g
Sandsynligvis drømmer hver husmor om at lave fluffy og møre pandekager, som i barndommen med sin bedstemor. Frodige pandekager på kefir med tør gær er netop det. Gør din familie glad for dem, og en dag vil dine børn helt sikkert bede dig om en opskrift på disse pandekager fra barndommen.
ingredienser
Madlavningsproces
Kombiner kefir med vegetabilsk olie, hæld i en gryde og sæt ild på. Varm kefiren lidt op og fjern den straks fra varmen. Hæld den opvarmede kefir gradvist i melet. Ælt den resulterende dej, indtil den er glat. Dæk derefter skålen med et viskestykke og lad dejen stå et lunt sted i en halv time til hævning.
