Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Frodige pandekager med surmælk uden gær med sodavand

Frodige pandekager med surmælk uden gær med sodavand

0
2383
Køkken Russisk
Kalorieindhold 209 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 8,3 gr.
Fedtstoffer * 10 gr.
Kulhydrater* 41,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Frodige pandekager med surmælk uden gær med sodavand
Indhold

Det er med stor glæde, at jeg vil dele en enkel og utrolig velsmagende opskrift på luftige pandekager kogt i sur mælk uden gær med sodavand. Sådanne pandekager kan tilberedes til morgenmad i en weekend og vil glædeligt overraske din elskede familie.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser til at lave fluffy curdled pandekager.
trin 2 ud af 10
Knæk kyllingæg ved stuetemperatur i en dyb beholder, og tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker og salt. Bland grundigt med et piskeris, indtil det er glat og luftigt.
trin 3 ud af 10
Sigt den nødvendige mængde hvedemel i en separat beholder gennem en fin sigte.
trin 4 ud af 10
Fjern den rørte mælk på forhånd fra køleskabet og opvarm over ild eller i en mikrobølgeovn, indtil den er varm, og tilsæt derefter de tørre ingredienser. Bland godt.
trin 5 ud af 10
Tilsæt den resulterende masse til de sammenpiskede kyllingæg og bland grundigt.
trin 6 ud af 10
Tilsæt derefter bagepulver. Rør dejen grundigt, indtil der dannes en homogen masse, og klumperne forsvinder helt. For nemheds skyld, arm dig selv med et piskeris eller røremaskine.
trin 7 ud af 10
Opvarm en stegepande med en tyk bund ved svag varme. Hæld en lille mængde vegetabilsk olie i. Med en spiseske skal du forsigtigt placere dejen og fylde hele overfladen af ​​gryden.
trin 8 ud af 10
Dæk gryden med et låg og kog, indtil kanterne på pandekagerne er let brunede og dejen bobler over toppen.
trin 9 ud af 10
Brug to gafler eller en spatel til at vende pandekagerne på den anden side. Dæk og steg pandekagerne til de er gyldenbrune.
trin 10 ud af 10
Fjern de færdige pandekager fra gryden. Læg på et fad eller en stor serveringsfad. Server frodige pandekager med mælk og sodavand, tilsæt din yndlingsmarmelade, syltetøj, syltetøj, sirup, kondenseret mælk eller creme fraiche, hvis det ønskes, eller pynt med pulveriseret sukker, friske bær eller frugt.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *