Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Frodige pandekager på mælk med bagepulver

Frodige pandekager på mælk med bagepulver

0
2294
Køkken Russisk
Kalorieindhold 182,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 8,3 gr.
Fedtstoffer * 10 gr.
Kulhydrater* 38,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Frodige pandekager på mælk med bagepulver
Indhold

Jeg elsker virkelig alle slags hjemmebagte kager og tilbereder dem ofte. I dag foreslår jeg at bruge opskriften og tilberede luftige pandekager med surmælk og bagepulver. Denne opskrift er ganske enkel og hurtig, selv en nybegynder kok kan klare det.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Sigt den nødvendige mængde hvedemel og bagepulver i en separat beholder gennem en fin sigte.
trin 2 ud af 7
Knæk kyllingæg ved stuetemperatur i en dyb beholder og tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker og salt. Bland grundigt med et piskeris, indtil det er glat og luftigt.
trin 3 ud af 7
Tag den sure mælk ud af køleskabet på forhånd, og varm den over ild eller i en mikrobølgeovn, indtil den er varm, og hæld den derefter i æggemassen. Bland godt. Tilsæt gradvist det sigtede mel med bagepulver til de flydende ingredienser.
trin 4 ud af 7
Rør dejen grundigt, indtil der dannes en homogen masse, og klumperne forsvinder helt. For nemheds skyld, arm dig selv med et piskeris eller røremaskine.
trin 5 ud af 7
Opvarm en stegepande med en tyk bund ved svag varme. Hæld en lille mængde vegetabilsk olie i. Med en spiseske skal du forsigtigt placere dejen og fylde hele overfladen af ​​gryden. Kog, indtil kanterne på pandekagerne er let brunede, og toppen er dækket med bobler.
trin 6 ud af 7
Vend derefter pandekagerne til den anden side med to gafler eller en spatel, og steg pandekagerne, indtil de er gyldenbrune.
trin 7 ud af 7
Fjern de færdige pandekager fra gryden. Server frodige pandekager på mælk med bagepulver i portioner, pynt med pulveriseret sukker, friske bær eller frugt, hvis det ønskes.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *