Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Frodige pandekager på fermenteret bagt mælk uden gær

Frodige pandekager på fermenteret bagt mælk uden gær

0
2602
Køkken europæisk
Kalorieindhold 175,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 8,3 gr.
Fedtstoffer * 8,8 g
Kulhydrater* 38,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Frodige pandekager på fermenteret bagt mælk uden gær
Indhold

Pandekager kan koges på fermenteret bagt mælk uden brug af gær. Retten viser sig at være utrolig frodig og meget sart i smagen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Knæk ægget i en stor dyb tallerken, tilsæt salt og sukker til det. Slå massen.
trin 2 ud af 4
Hæld fermenteret bagt mælk i det sammenpiskede æg, tilsæt mel med bagepulver. Ælt forsigtigt og kontinuerligt dejen til pandekager for at bryde alle klumper og få den mest homogene masse.
trin 3 ud af 4
Vi opvarmer en stegepande med smør. Vi spreder 1-2 spiseskefulde dej til hver pandekage. Steg til lys rødme ved medium varme på hver side.
trin 4 ud af 4
Vi fordeler de luftige pandekager på serveringsfade. Pynt med friske bær og mynte. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *