Frodige pandekager på fermenteret bagt mælk med sodavand

0
1229
Køkken Russisk
Kalorieindhold 200,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 8,3 gr.
Fedtstoffer * 8,8 g
Kulhydrater* 41,7 g
Frodige pandekager på fermenteret bagt mælk med sodavand

Frodige pandekager laves takket være en luftig, løs dej. Soda vil gøre denne proces endnu lettere. En let at forberede ret kan serveres til morgenmad eller bare til te.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Knæk ægget og bland det med salt og sukker.
trin 2 ud af 5
Tilsæt fermenteret bagt mælk til æggesukkerblandingen. Det er vigtigt, at maden ikke er kold, så tag den ud af køleskabet i 30-60 minutter før tilberedning.
trin 3 ud af 5
Sigt mel og tilsæt bagepulver. Pisk forsigtigt med et piskeris, indtil det er glat. Lad dejen brygge ved stuetemperatur i 5-10 minutter.
trin 4 ud af 5
Hæld dejen i form af pandekager i en varm stegepande, der tidligere var smurt med vegetabilsk olie. Steg på hver side i 2-3 minutter.
trin 5 ud af 5
Vi fordeler fluffy søde pandekager på et fad og serverer mens det er varmt. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *