Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Frodige vallepandekager uden gær

Frodige vallepandekager uden gær

0
1206
Køkken Russisk
Kalorieindhold 191,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 7,6 gr.
Fedtstoffer * 7,9 gr.
Kulhydrater* 41,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Frodige vallepandekager uden gær
Indhold

Fluffy pandekager uden gær kan tilberedes med alle gærede mælkeprodukter. Jeg vil dele en vidunderlig opskrift på luftige vallepandekager uden gær, som kan være solid og velsmagende at fodre sine kære med. Kog og behage din elskede familie med disse sarte pandekager.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser til de luftige vallepandekager uden gær. Fjern valle og hønseæg fra køleskabet og varm ved stuetemperatur.
trin 2 ud af 8
Varm vallen lidt op i et vandbad eller i en mikrobølgeovn. Hæld i en dyb beholder, hvor du ælter dejen. Tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker og bagepulver. Bland godt. Juster selv mængden af ​​granulat.
trin 3 ud af 8
Tilsæt den nødvendige mængde vegetabilsk olie og knæk kyllingæg ved stuetemperatur og bland grundigt med et piskeris.
trin 4 ud af 8
Sigt den nødvendige mængde hvedemel gennem en fin sigte i flere trin. Rør dejen grundigt, indtil der dannes en homogen konsistens, og klumperne er helt opløst ved hjælp af et piskeris.
trin 5 ud af 8
Opvarm en dyb stegepande med en tyk bund ved høj varme. Hæld en lille mængde vegetabilsk olie i. Reducer varmen til medium. Ved hjælp af en spiseske spredes dejen forsigtigt i en kort afstand fra hinanden og fordeles jævnt over hele overfladen af ​​formen.
trin 6 ud af 8
Så snart pandekagernes kanter er brunet, og dejen har taget fat ovenpå, ved hjælp af en silikone eller træspatel, vendes pandekagerne til den anden side og steges, til de er gyldenbrune.
trin 7 ud af 8
Læg varme, luftige pandekager på et fad eller en tallerken og server i portioner.
trin 8 ud af 8
Server fluffy, gærfri vallepandekager med varm te eller aromatisk kaffe, tilsæt din yndlingssauce eller fyld, hvis det ønskes. Som fyldstof kan du bruge marmelade, marmelade, syltetøj, konfekt, creme fraiche, flødesauce eller sirup.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *