hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Frodig mannik på fermenteret bagt mælk i ovnen

Frodig mannik på fermenteret bagt mælk i ovnen

2094

Køkken Russisk

Kalorieindhold 184,4 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 5,8 gr.

Fedtstoffer * 4,5 gr.

Kulhydrater* 37,4 g

Frodig mannik på fermenteret bagt mælk i ovnen

Indhold

Her er en opskrift, der beskriver muligheden for at lave frodig manna på fermenteret bagt mælk. Færdigbagværk har en sød smag, behagelig aroma, delikat og luftig tekstur. Alle kan tilberede denne lækre manna på fermenteret bagt mælk, fordi denne opskrift beskriver alle nuancerne i dens tilberedning.

ingredienser

Semulje 200 gr. Smør 60 gr. Ryazhenka 200 ml. Melis 200 gr. Æg 2 stk. Vanillin 10 gr. Bagepulver 1 tsk

Madlavningsproces

Bland smørret med sukker. Vi kværner alt grundigt med en gaffel.

Hæld den nødvendige mængde semulje til den resulterende blanding, hæld gæret bagt mælk i. Bland alle ingredienserne.

Tilsæt bagepulver og vaniljesukker til den samlede masse.

Vi kører æg ind i arbejdsbeholderen. Brug en mixer til at slå alle komponenterne i mannaen. Lad semuljedejen stå ved stuetemperatur i 15 minutter.

Kom dejen i en bageplade dækket med specialpapir (du kan simpelthen smøre den med grøntsag eller smør). Forvarm ovnen til 180 grader, læg formen med dejen der i 30-40 minutter. Vurder bagningens parathed med et tandstikker eller træspyd.