Puré fra pærer uden sukker til vinteren

0
3195
Køkken europæisk
Kalorieindhold 47 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 10,3 g
Puré fra pærer uden sukker til vinteren

Sukkerfri pærepuré bevarer sin naturlige aroma og smag godt, indeholder meget få kalorier og er hurtig og let at tilberede. Det vil være en vidunderlig dessert for dem, der overholder principperne for sund kost. Vi forbereder kartoffelmos med sterilisering.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 3
Vask pærerne godt med varmt vand. Skær dem derefter i halve og fjern frøkapslerne og stammebundene. Skær frugten i små stykker, overfør dem til en syltetøjskande og tilsæt den nødvendige mængde vand. Kom gryden med pærer på komfuret og kog dem inden for 20 minutter fra begyndelsen af ​​kogningen.
trin 2 ud af 3
Mal blødgjorte og kogte pærer på en sigte for at fjerne skræl og kage. Den resulterende puré kan piskes lidt mere med en stavblender, men dette er valgfrit.
trin 3 ud af 3
Overfør derefter den tilberedte pæremos til den samme gryde og ved svag varme, uden at dække gryden med et låg, kog puréen til den konsistens, du har brug for. Del den varme puré i rene krukker og steriliser i en anden stor gryde i 15 minutter. Steriliseringstiden afhænger af mængden af ​​dine krukker. Rul derefter glassene op, vend dem på lågene og dæk med et varmt tæppe i en dag.

Glade og velsmagende forberedelser!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *