Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetka -puré uden sukker til vinteren

Ranetka -puré uden sukker til vinteren

0
225
Køkken Russisk
Kalorieindhold 71,5 kcal
Portioner 0,8 l.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 15,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Ranetka -puré uden sukker til vinteren
Indhold

Puree fra æbler af denne sort selv viser sig at være ret sød, men om nødvendigt kan sukker erstattes med noget som honning eller andre frugter. Denne opskrift vil bruge banan som sødemiddel.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl æblerne grundigt under rindende vand, og skræl dem efter tørring med et håndklæde. Undersøg for buler eller mørkede fade. Om nødvendigt skæres de forsigtigt ud med en kniv, slipper også af margen med knogler og skærer den resterende papirmasse i små tern. Læg æblerne i en gryde. Hvis det ønskes, kan du drys dem med citronsaft, så de ikke oxiderer og mørkner, og efter dåse bliver smagen rigere.
trin 2 ud af 5
Hæld æbler med vand og læg dem ved middel varme. Bring væsken i kog og kog, indtil stykkerne blødgør, under lejlighedsvis omrøring. I gennemsnit vil dette tage cirka 10 minutter, afhængigt af æblernes størrelse. På dette stadium behøver du ikke koge dem helt, indeni skal de stadig forblive hårde.
trin 3 ud af 5
Skræl bananerne, skær dem i tern af omtrent samme størrelse som æblerne, og kom dem i gryden efter den angivne tid. Kog frugten i yderligere 10 minutter.
trin 4 ud af 5
Fjern gryden fra varmen, og hak frugten med en stavblender, til den er glat og glat. Rør det lejlighedsvis med en ske eller spatel for at sikre, at der ikke ligger store stykker i grydernes hjørner.
trin 5 ud af 5
Fordel puréen i præsteriliserede krukker og luk tæt med et låg eller rul nøglefærdig op. Læg glassene på deres sider ved siden af ​​hinanden, for nemheds skyld kan du sprede et håndklæde under dem. Pak sømmene ind i et tæppe eller tæppe og lad dem køle helt af.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *