Ranetka -puré til børn til vinteren

0
220
Køkken Russisk
Kalorieindhold 223 kcal
Portioner 1,2 l.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 54,9 g
Ranetka -puré til børn til vinteren

Æblepuré er en af ​​de mest populære børns lækkerier, som let og enkelt kan tilberedes derhjemme, og hvis den rulles op i krukker, derefter opbevares i lang tid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl æblerne under rindende vand, og tør dem med et håndklæde eller køkkenrulle. Undersøg for udslidte tønder, der allerede begynder at blive mørkere, og skær dem forsigtigt ud med en kniv, hvis det er nødvendigt. Brug en grøntsagsskræller til at fjerne skindet og skære kernekernen.
trin 2 ud af 5
Skær æbler i små tern, kom i en gryde, tilsæt vand og sukker. Fjern alt ved middel varme og kog under konstant omrøring, indtil sukkeret er helt opløst, ellers kan det brænde. Kog æblerne i 20-30 minutter, afhængigt af størrelsen på stykkerne, til de er helt møre.
trin 3 ud af 5
I mellemtiden kan du sterilisere glassene, hvor du vil rulle puréen op. For at gøre dette skal du fylde en stor gryde med vand og indsætte et passende dørslag eller dampende rist. Læg krukker og låg ovenpå og sæt det ikke på ild. Bring vandet i kog, og behold glassene over det i 10-15 minutter. Lad dem derefter afkøle og tørre.
trin 4 ud af 5
Mens glassene afkøles, skal du fjerne de kogte æbler fra varmen og bruge en stavblender til at male dem, indtil de er glatte. Nogle gange kontrolleres det med en ske for at sikre, at der ikke sidder store stykker fast i grydernes hjørner.
trin 5 ud af 5
Del puréen i glassene, og luk lågene tæt. Arranger sømmene på hovedet på linnedhåndklædet og pakk det med et tæppe. Lad afkøle helt, og opbevar derefter et mørkt og køligt sted.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *