Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Antonovka æblemos til børn til vinteren

Antonovka æblemos til børn til vinteren

0
136
Køkken Russisk
Kalorieindhold 223 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 54,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Antonovka æblemos til børn til vinteren
Indhold

Antonovka er en sød og rig æblesort, der er fantastisk til at lave babypuré. Hvis det ønskes, kan du tilføje fløde, kondenseret mælk eller andre frugter og grøntsager til det.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Tør de tidligere vaskede æbler med et håndklæde eller køkkenrulle, skræl og skær kernen. Skær frugtkødet i små tern eller tern, hvis det er nødvendigt, slippe af med ødelagte stykker. Læg de hakkede tern i en gryde.
trin 2 ud af 5
Drys æbler med citronsaft og tilsæt sukker. Rør forsigtigt, så stykkerne dækkes jævnt med krystaller, tilsæt vand og sæt på medium varme. Bring væsken i kog under konstant omrøring af æblerne for at forhindre sukkeret i at brænde.
trin 3 ud af 5
Kog frugterne, indtil de er helt bløde, i gennemsnit tager det 20-30 minutter, afhængigt af størrelsen på stykkerne. Når æblerne er kogt til den ønskede konsistens, tages gryden af ​​varmen og indholdet hakkes enten med en blender til det er glat eller gnides gennem en sigte.
trin 4 ud af 5
I mellemtiden skal du sterilisere bankerne. For at gøre dette skal du sætte dem i ovnen, varme dem sammen med glassene til 100 andС og holde dem der i 15 minutter. Kog lågene i vand i 2-3 minutter. Lad glassene afkøle og tørre, inden du fylder dem.
trin 5 ud af 5
Fordel puréen i glassene, og luk låget tæt. Det kan enten være skruelåg eller til nøglefærdig sømning. Læg krukkerne med bunden op på et sengelinned, pakk dem med et tykt håndklæde eller tæppe og lad dem køle helt af.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *