hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Courgette og kålstuvning

Courgette og kålstuvning

2322

Køkken fransk

Kalorieindhold 81,1 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 90 minutter

Proteiner * 2,9 gr.

Fedtstoffer * 6,9 gr.

Kulhydrater* 6,8 g

Indhold

Jeg vil dele en enkel og meget velsmagende opskrift på courgette og kålgryderet. En duftende ret vil samle hele din husstand ved et stort spisebord og vil give dig en uforglemmelig fornøjelse. Gryden viser sig at være saftig og nærende, og den er enkel og let at tilberede.

ingredienser

Madlavningsproces

Forbered de nødvendige ingredienser. Vask squashen grundigt og tør den. Skyl kartofler, gulerødder og ung hvidløg under vand og tør.

Skræl kartoflerne med en kniv eller skræl og skær dem i mellemstore tern.

Du behøver ikke at skrælle ung zucchini. Hvis din courgette ikke er ung, skal du skræl dem med en grøntsagsskræller og fjerne frugtkødet med frø med en spiseske. Skær de tilberedte courgetter i mellemstore tern.

Skræl gulerødderne med en kniv eller skræller og skær i små tern.

Skyl og tør ungkål, skåret i mellemstore stykker.

Skræl og hak det unge hvidløg om nødvendigt.

Hæld den nødvendige mængde vegetabilsk olie i multicooker -skålen, kom finthakkede gulerødder og kog i tilstanden "Fry" i 5 minutter under konstant omrøring med en spatel.

Kom courgetterne i tern i multicookerskålen. Kog i cirka 10 minutter, omrør lejlighedsvis med en silikone eller træspatel.

Tilsæt derefter det hakkede hvidløg til resten af grøntsagerne og kog under omrøring lejlighedsvis i yderligere 5-7 minutter.

Imens kombineres tomatpuré, mayonnaise og sojasovs i en lille skål.

Bland grundigt, og hæld derefter gradvist den nødvendige mængde drikkevand i og rør til det er glat.

Kom hakkede kartofler og kål i en multicooker -skål, hæld den tilberedte sauce over og bland grundigt.

Luk låget på apparatet, på multicooker -panelet, indstil tilstanden "Slukning", tilberedningstiden er 35 minutter. Og tryk derefter på knappen "Start". Efter bip skal du åbne låget på multicookeren og slukke for apparatet.