Zucchini gryderet med svampe

0
1665
Køkken fransk
Kalorieindhold 40,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,9 gr.
Fedtstoffer * 5,1 gr.
Kulhydrater* 4,7 gr.
Zucchini gryderet med svampe

Lækker, appetitvækkende courgettegryde med svampe vil glæde din familie og tilfredsstille din sult godt. Den er utrolig saftig og nærende, og alle produkterne i den er naturlige og sunde. En fremragende ret til en pp-diæt!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vi vasker alle grøntsager og krydderurter med vand og lader dem tørre lidt. Skær porren i ringe.
trin 2 ud af 8
Skræl og gnid gulerødderne på et groft rivejern. Og kom gulerødder og løg i gryden.
trin 3 ud af 8
Skær courgetterne i tern og bland dem med gulerødder og løg.
trin 4 ud af 8
Skær champignonerne i tynde skiver.
trin 5 ud af 8
Vi sender svampene til panden, hælder vegetabilsk olie i og tilsæt 1-2 spsk. skeer vand. Vi sætter på en moderat varme og koger i 30-35 minutter. til grøntsagerne er klar.
trin 6 ud af 8
Mal tomaterne i en blender til en homogen puré.
trin 7 ud af 8
Før hvidløg gennem en presse.
trin 8 ud af 8
Tilsæt tomater, hvidløg og krydderier med salt til gryden og lad det simre i yderligere 10 minutter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *