hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Steg med blomkål og kartofler

Steg med blomkål og kartofler

749

Køkken fransk

Kalorieindhold 57 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 90 minutter

Proteiner * 3,2 gr.

Fedtstoffer * 2,6 gr.

Kulhydrater* 9,5 g

Indhold

Stew med kartofler og blomkål vil gnistre med nye smag, hvis du tilføjer retter af forskellig farve og smag til fadet, for eksempel græskar, svampe, tomater, grønne ærter osv. En sådan assorteret gryderet tilberedes i en langsom komfur, så du får en smuk, æstetisk og velsmagende ret med minimalt med energi og tidsforbrug.

ingredienser

Madlavningsproces

Skil blomkålen i blomsterstande og vask.

Skræl, vask og skær kartoflerne i tykke skiver.

Vask champignonerne, tjek for snavs under hætterne. Skær svampene i skiver.

Skræl græskarret og skær i tern.

Vask tomaten og skær den i skiver, og skær den tætte del ud. Skræl courgette og skær i tykke skiver.

Vask grønt, ryst overskydende væske af.

Skræl ikke ærterne, vask dem og kom dem i bælge. Kom alle grøntsager og krydderurter, selleri i en langsom komfur, krydr med salt, hæld olivenolie på toppen og kog i "Steam" -tilstand i 1 time.