Grøntsagsgryderet er en ret, der ikke kun kan serveres som en fuldgyldig let middag eller frokost, men også som tilbehør. Opskriften, der er gjort opmærksom på dig, er ikke en klassisk, da den kombinerer flere typer svampe, zucchini og kartofler. Det er i øvrigt takket være kartofler, at retten bliver mere tilfredsstillende og kaloriefattig. Under alle omstændigheder indebærer tilberedning af gryderetter ikke overholdelse af strenge regler for valg af ingredienser: den kvalitative og kvantitative sammensætning kan justeres ud fra deres egen smag og præferencer.