
Stew med kål og kartofler
Gryden med kål og kartofler har en afbalanceret smag, hvorfor den ofte tilberedes uden kød og serveres som en separat ret. En sådan gryderet vil også klare rollen som en sideret til kød- eller fiskeretter. Hovedhemmeligheden ved at lave en lækker gryderet med kål og kartofler er brugen af krydderier, der gør smagen mere harmonisk.