Ranetki i sirup uden sterilisering til vinteren

0
185
Køkken Russisk
Kalorieindhold 289,9 kcal
Portioner 4 l.
Madlavningstid 28 timer.
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 71,4 gr.
Ranetki i sirup uden sterilisering til vinteren

At høste hele himmelske æbler til den kolde årstid er ikke en let opgave, som kræver cirka 2 dage, men resultatet vil overraske dig. Gennemsigtige marmeladekugler tilberedt i krukker ligner meget julepynt, børn vil helt sikkert blive glade for sådan en godbid. Og hvilken smag og aroma de har!

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Æbler bør tages af omtrent samme størrelse for et smukt syning. Vi vasker de udvalgte frugter grundigt uden at fjerne stilkene.
trin 2 ud af 6
Vi gennemborer hver frugt med et spyd eller en tandstikker for at fremskynde yderligere madlavning.
trin 3 ud af 6
Lad os forberede en sirup: bland vand og granulat, glem ikke at tilføje citronsyre for en rig farve. Vi sætter på lav varme og koger under omrøring aktivt, indtil sukkeret er helt opløst.
trin 4 ud af 6
Hæld ranetki forsigtigt i det færdige søde fyld og lad det koge i 13-15 minutter.
trin 5 ud af 6
Vi fjerner fra komfuret og afkøler, som regel tager det 12-14 timer. Derefter gentager vi tilberedningen, og mens de er varme, lægger vi æblerne i sirup på rene krukker (det er ikke nødvendigt at sterilisere dem, det er nok at skylle med sodavand og hældes over med kogende vand).
trin 6 ud af 6
Vores gule ranetki i sødt fyld er klar. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *