Pickle til vinteren en gennemprøvet opskrift

0
6621
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 30,2 kcal
Portioner 4 s.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 3,7 gr.
Kulhydrater* 4,6 gr.
Pickle til vinteren en gennemprøvet opskrift

En appetitlig pickle i en bank er en stor hjælp for enhver husmor. Når der ikke er tid til madlavning, og du stadig skal lave mad, er supper tilberedt til fremtidig brug meget nyttige. Emnet ifølge denne opskrift kan ikke kun bruges som dressing til suppe, men også som en ret alene.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Inden du hakker grøntsager, skal du koge byggen. For at gøre dette skal du skylle korn og koge i vand i et forhold på 1: 3.
trin 2 ud af 5
Skyl og skræl samtidig grøntsagerne, og hak derefter.
trin 3 ud af 5
Kom alle grøntsager i en stor gryde, tilsæt krydderier og vegetabilsk olie, læg beholderen på komfuret. Kog grøntsagerne ved moderat varme i en time, og i midten af ​​tiden tilsættes perlebyg til pickelen.
trin 4 ud af 5
Når pickelen er klar, tilsættes en spiseske eddikeessens til panden og blandes godt.
trin 5 ud af 5
Fordel pickelen i sterile krukker og rull op med det samme. Derefter afkøles glassene på hovedet under et tæppe i 24 timer, og opbevares de afkølede krukker på et køligt, mørkt sted.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *