Pickle med bulgur

0
1071
Køkken Russisk
Kalorieindhold 96,9 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fedtstoffer * 4,5 gr.
Kulhydrater* 14,7 g
Pickle med bulgur

Hvis tilberedningstiden er begrænset, og du skal tilberede en lækker solid frokost, kan du prøve at tilberede sylteagurk med bulgur på gryderet. Pickelen kan koges i en stor gryde i et par dage. Fra dette bliver det rigere og mere velsmagende. Pickelen viser sig at være meget duftende og tilfredsstillende. En usædvanlig ingrediens - bulgur, passer godt til andre produkter. Pickle kan koges i færdiglavet bouillon, stuvet kød. Hvis du har tid nok, kan du koge frisk bouillon og tilberede sylteagurk med den.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered de nødvendige ingredienser. Vask og skræl grøntsager.
trin 2 ud af 6
Skyl bulgur og kog over medium varme.
trin 3 ud af 6
Skær grøntsager i tynde strimler.
trin 4 ud af 6
Send smør og vegetabilsk olie til en bradepande, sauter løg og gulerødder i en blanding af olier. Opvarm de tyndskårne agurker med saltlage i en stegepande i et par minutter.
trin 5 ud af 6
Åbn en dåse gryderet og lad det simre med vand i en dyb gryde i 5-7 minutter.
trin 6 ud af 6
Kom færdigskårne kartofler i en gryde og kog, indtil de koger. Overfør de resterende ingredienser og kog i 7-10 minutter. Tilsæt krydderier efter smag. Sluk for gryden og lad den brygge i 10 minutter.
Dekorer den tilberedte pickle med finthakkede krydderurter. Tilsæt creme fraiche, hvis det ønskes. Nyd den lækker sylteagurk!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *