Pickle med frikadeller
0
1051
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
95,7 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
3,6 gr.
Fedtstoffer *
4 gr.
Kulhydrater*
14,6 gr.
Denne version af pickelen tilberedes ret hurtigt, da frikadeller tilsættes i stedet for kød. Det viser sig ikke mindre tilfredsstillende og velsmagende, og du kan spare tid. Derudover er frikadelleindstillingen normalt altid ønsket af børn.
Ingredienser:
ingredienser
Madlavningsproces
Vi forbereder de nødvendige produkter: vi vasker risene til klart vand, skræller og skærer kartoflerne i små tern, gnider de skrællede gulerødder på et groft rivejern, gnider også syltede eller syltede agurker på et groft rivejern. Skræl løget og skær det i små tern. Kom ris, kartofler i en gryde med vand og bring det i kog, kog ved lav temperatur.
Mens ris og kartofler koger, opvarmes olien i en stegepande og steges løgene, indtil de er gennemsigtige. Tilsæt gulerødder og fortsæt med at brune til lyse gyldenbrune i 5 minutter. Til smag kan du tilføje hvidløg, der er passeret gennem et pressemateriale, til sauteringen, hvis det ønskes. Glem ikke at røre rundt.
God appetit!