Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pickle med byg og pickles

Pickle med byg og pickles

0
754
Køkken Russisk
Kalorieindhold 108 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 4,4 gr.
Kulhydrater* 16,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pickle med byg og pickles
Indhold

En ægte klassisk pickle pickle indebærer brug af pickles og perlebyg. Rig suppe med kødbouillon er relevant på ethvert tidspunkt af året. Glæd dine kære med en solid frokost!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Lad os starte med kødbouillonen. Vi vasker kødet grundigt og sender det til panden, fylder det med tre liter vand. Glem ikke at fjerne skummet efter kogning.
trin 2 ud af 6
Kog perlebyg. Vi vasker og renser grøntsager, tilbereder andre ingredienser.
trin 3 ud af 6
Skær kartoflerne i små tern og send dem til kødbouillonen. Hvis kødet blev hakket groft, tager vi de kogte stykker ud, formaler dem til suppe og sætter dem tilbage i gryden.
trin 4 ud af 6
Gnid gulerødderne på et groft rivejern, hak løg og pickles. Vi sender alt dette til en bradepande forvarmet med vegetabilsk olie. Vi passerer.
trin 5 ud af 6
Tilsæt grøntsagsstegningen i gryden. Vi sender også kogt perlebyggrød, laurbærblade, salt og peber dertil. Kog i 20 minutter, og hæld derefter saltlage i. Vi venter yderligere 5 minutter og fjerner fra komfuret.
trin 6 ud af 6
Du kan servere pickle med byg og pickles med creme fraiche eller mayonnaise, dekorere med laurbærblade og krydderier.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *