Pickle med ris uden kød

0
1166
Køkken Russisk
Kalorieindhold 87,7 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 2,2 gr.
Fedtstoffer * 1,6 gr.
Kulhydrater* 18,7 g
Pickle med ris uden kød

Har du nogensinde prøvet syltning med ris? Og uden kød? En god mulighed for syltning i fasten eller for dem, der ikke spiser kød. Let grøntsagssuppe vil varme dig på en kold aften. Pickle med ris er ikke værre end med perlebyg, som vi er vant til. Prøv denne version af det første kursus, og du vil blive glædeligt overrasket. Når du har kogt denne ret én gang, er du sikker på at tilføje denne opskrift til din kogebog.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Forbered al den mad, du har brug for.
trin 2 ud af 9
Vask og skræl kartoflerne, skåret i store tern. Læg i en gryde, dæk med vand og kog i 15-20 minutter, til det er mørt.
trin 3 ud af 9
Vask gulerødder, skræl og riv på et groft rivejern.
trin 4 ud af 9
Riv også syltede agurker.
trin 5 ud af 9
Skræl løget og skær det i små tern.
trin 6 ud af 9
Hæld en lille smule vegetabilsk olie i en godt opvarmet bradepande, kom gulerødder og løg, og steg i 5-7 minutter. Rør lejlighedsvis, tilsæt krydderier efter smag og tomatpuré.
trin 7 ud af 9
Skyl risene grundigt, så vandet er klart, og kog i 10-15 minutter.
trin 8 ud af 9
Send stegte grøntsager, ris, agurker til gryden med kartoflerne. Smag til og tilsæt krydderier efter behov. Bring pickelen i kog og lad det simre i 10 minutter ved svag varme.
trin 9 ud af 9
Pickle med ris uden kød er klar. Pynt med hakket persille.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *