Pickle med pickles til vinteren

0
4021
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 74,4 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 2,4 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 15,8 g
Pickle med pickles til vinteren

Der er mange muligheder for, hvordan man tilbereder lækker, nærende pickle korrekt, og hver enkelt er god på sin egen måde. Syltede pickle er en traditionel opskrift på en appetitlig varm ret. Det er meget let at forberede det til vinteren. Et sådant tilberedning vil betydeligt spare tilberedningstid ved komfuret og vil præsentere et vidunderligt måltid for hele familien!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Først og fremmest koges perlebyggrøden.
trin 2 ud af 5
Skær agurkerne i cirkler, gnid gulerødderne med tynde strimler på et rivejern. En koreansk rivejern er bedst egnet til dette, men du kan tage en almindelig.
trin 3 ud af 5
Skræl løget og skær det i halve ringe. Svits løg og gulerødder, til de er gyldenbrune, så grøntsagerne bliver bløde.
trin 4 ud af 5
Bland alle ingredienserne i en gryde, tilsæt tomatpuré og salt. Vi sætter ild på og koger i en halv time. På 5 min. tilsæt eddike til det er mørt.
trin 5 ud af 5
Vi lægger den færdige sylteagurk i steriliserede krukker og ruller den op. Vi lader det køle af og sender det til køleskabet.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *