Løs byggrød på vandet på komfuret

0
1622
Køkken Russisk
Kalorieindhold 104,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fedtstoffer * 5,6 g
Kulhydrater* 34,1 gr.
Løs byggrød på vandet på komfuret

Erfarne husmødre kan tilberede smuldret byggrød med øjet, men begyndere for at få kulinarisk erfaring skal kende den korrekte beregning af korn og vand og overholde visse regler, når de tilbereder grød. Grøden koges i en tykbundet gryde eller gryde, kornet vaskes og hældes med varmt vand, og smør tilsættes grøden ved afslutningen af ​​tilberedningen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl byggen med koldt vand og overfør den til en gryde eller gryde med en tyk bund.
trin 2 ud af 6
Kog den nødvendige mængde rent vand i en kedel. Hæld derefter kogende vand over det vaskede korn.
trin 3 ud af 6
Læg grøden ved middel varme og bring det i kog. Derefter reduceres varmen og koges grøden i 10 minutter. I løbet af denne tid vil grøden tykne.
trin 4 ud af 6
Hæld vegetabilsk olie i den fortykkede grød. Dæk gryden til og kog grøden i yderligere 15 minutter. Rør ikke grøden under tilberedningen.
trin 5 ud af 6
Efter denne tid vil den smuldrende byggrød være klar. Lad det stå et par minutter under et lukket låg, og rør derefter med en ske.
trin 6 ud af 6
Server den tilberedte grød til bordet enten som en selvstændig ret eller som tilbehør til fisk, fordi vores grød er mager.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *