Smuldrende pilaf med oksekød i en langsom komfur
0
910
Køkken
Østlig
Kalorieindhold
122,9 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
90 minutter
Proteiner *
5,5 gr.
Fedtstoffer *
8,8 g
Kulhydrater*
24,1 gr.
Oksekød har en ret specifik smag, og ikke mange mennesker kan lide retter fra det, men pilaf fra det, tilberedt i en slow cooker, er næsten ikke anderledes end det klassiske med lam. Du vil hurtigt og velsmagende fodre din familie med denne ret. Til pilaf skal du vælge ungt oksekød, der er fri for sener og film. Tilberedning af pilaf med løg, gulerødder, dampet langkornet ris og pilafkrydderier.
ingredienser
Madlavningsproces
Varm vegetabilsk olie i multicooker -skålen på "Steg" -programmet. Overfør det hakkede løg til det og steg det, indtil det er gennemsigtigt. Overfør derefter stykker oksekød til løget, steg dem på samme program i 7 minutter. Hæld ½ kop rent vand til det stegte kød. Salt derefter kødet efter din smag, drys med krydderier og bland. Tænd for programmet "Quenching" i 40 minutter. Hvis oksekødet er mere modent, skal du øge stuetiden.
God appetit!