Smuldrende pilaf med kylling i en langsom komfur
0
1269
Køkken
Østlig
Kalorieindhold
112 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
5 gr.
Fedtstoffer *
6,9 gr.
Kulhydrater*
19,9 gr.
For at koge smuldrende pilaf med kylling i en multicooker skal du kende nogle hemmeligheder. Den vigtigste blandt dem er den korrekte andel ris og vand. For at gøre kødet blødt og riset smuldre, saltes retten kun, når der tilsættes vand, og det hældes lidt efter lidt gennem de lodrette huller fra top til bund. Gulerødder til denne slags pilaf skæres i tern, da revne gulerødder klistrer sammen riskorn. Sættet med krydderier til smuldrende pilaf er standard: salt og hvidløg, og resten tilsættes efter smag. Tilberedningsprogrammet afhænger af din multicookers model.
ingredienser
Madlavningsproces
God appetit!