Grillede blæksprutter

Lad os koge blæksprutter på grillen - det er meget velsmagende. Og de forbereder sig hurtigt. Og for at tilføje en pikant smag laver vi en blanding til smøring af blæksprutter baseret på sojasovs. Du kan simpelthen servere en sådan ret med citronskiver - de understreger perfekt den store naturlige smag af skaldyr.

Blæksprutter passer godt til saftige tomater, aromatiske grønne løg og hård ost. Fyldet af disse ingredienser understreger ømheden i blækspruttekødet og dets karakteristiske smag. Du kan tilberede sådanne blæksprutter både på grillen på grillen og på grillen. Det vigtigste er ikke at overeksponere og fjerne skaldyrene i tide, så de forbliver møre.

Vi tilbyder at lave calamari på grillen. Smagskagen er i marinaden. Tilbered en rig aromatisk blanding af persille, varm peber, olivenolie og hvidløg. Sådanne blæksprutter tilberedes på grillen på bare et par minutter. Det er vigtigt at fjerne ømme kroppe til tiden og ikke overstege dem.

Fyldt blæksprutte kan tilberedes ikke kun på komfuret, men også på grillen. De bages hurtigt, forbliver møre og er dækket med en appetitlig gyldenbrun skorpe. Vi vil bruge rejer, ost og krydderurter som fyld - den er meget aromatisk, saftig og velsmagende.

For at grille blæksprutter på grillen skal du pille lidt. Skræl først blæksprutten grundigt. For det andet skal du forberede en duftende marinade. For det tredje, planlæg din marinering på forhånd.Inden stegning af blæksprutterne anbefaler vi at lægge spydene i blød i vand, så de ikke begynder at brænde på grillen.

Hvis du vil lave noget interessant og usædvanligt på grillen, foreslår vi at være opmærksom på blæksprutter. Fra dem kan du tilberede en smuk grill, der vil overraske dig både med dens udseende og med den mest behagelige smag.

Grillet blæksprutte er meget velsmagende. Saftig, mør, med aromatiske krydderier. Dens papirmasse koger meget hurtigt, så du ikke skal stå ved grillen i lang tid. Varme blæksprutter er de lækreste, efter afkøling er de ikke længere så saftige.